Die Themen
3 Themen wurden ausgewählt, um dieses Freiburger Jahr des Genusses zu unterstreichen: Freiburger Spezialitäten, Von der Erde auf den Tisch und Gesundheit liegt auf dem Teller.
Freiburger Spezialitäten
Freiburg ist der Hauptort eines Kantons, der mit einem reichen Terroir, unzähligen Spezialitäten und AOP-Produkten gesegnet ist.
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Von der Erde auf den Tisch
Dieses Thema betrifft alles, was vor und nach dem Essen geschieht.
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Gesundheit liegt auf dem Teller
Gesundheit beginnt mit einer gesunden Ernährung und zwar bereits von klein auf. Geschmacksnerven müssen stimuliert werden!
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