Cuchaule AOP
Moutarde de Bénichon, beurre
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Bouillon et bouilli
(25.-/pers.)
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Soupe aux choux
Jambon de la Borne AOP, saucisson, choux,
Haricots et pommes nature
(28.- /pers.)
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Ragoût d’agneau aux raisins
Pommes purée et poire à Botzi AOP
(27.-/pers.)
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Dessert :
Crème double et meringue
Corbeille de fruits, bricelet
Pain d’anis, croquet,
Cuquette et tarte au vin cuit
15.-/pers.
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